Enkelte grupper er mer utsatt for lave D-vitamin verdier

I en tidligere artikkel forklarte jeg hvor viktig D-vitamin er for enormt mange funksjoner i kroppen. Det kan forebygge sykdommer, forlenge livet, føre til mer overskudd og forbedre treningsresultatene. Vi skandinaver er spesielt utsatt for lave nivåer pga demografiske forhold, men det viser seg at også enkelte grupper i samfunnet har større behov for tilskudd av D-vitamin enn andre. 

Hvem har større behov?
Mennesker med svært lys hud tåler ikke sollys like godt som de med mørkere hud. Det viser seg at disse menneskene har for lave nivåer av D-vitamin fordi soleksponeringen er lavere enn for andre. University of Leeds i England gjennomførte en stor studie med 1200 deltakere med lys hudtype for å se på nivået av d-vitamin i blodet. 730 av dem hadde for lave verdier. Forskerne fant ut at for å få tilstrekkelig mengde D-vitamin fra solen måtte deltakerne ligge i solen i 6 timer i snitt for å oppnå tilstrekkelige verdier. I henhold til forskerne er tilstrekkelige verdier 60 nmol/L(nanomol pr. liter blod). I Norge sier man at tilstrekkelige nivåer er 90-100 nmol/L. Måleenheten er kanskje ikke så lett å forstå, men lavere nivåer enn 50 nmol/L fører med seg økt risiko for en rekke sykdommer som hjertelidelser, benlidelser og ulike kreftformer. 


Det viser seg også at overvektige menn har større risiko for D-vitaminmangel enn kvinner. En ny norsk studie ledet av Line Kristin Johnson viser at overvektige menn har 40 % større sannsynlighet for å ha for lave verdier. Studie ble publisert i fagtidsskriftet European Journal of Clinical Nutrition tidligere i år. Man visste fra før at sykelige overvektige er disponert for lave verdier, men at forskjellene var så store mellom kjønnene er et nytt funn.

Forskerne vet ikke hvorfor menn er mer utsatte, men har en teori. Johnson uttalte følgende:

"Én årsak kan være at fettet behandler vitamin-D ulikt alt ettersom hvor på kroppen det sitter. Menn har jo mer fett rundt magen, mens kvinner har større fettlagre rundt rumpe og lår. Forskjeller i menn og kvinners kostholdsvaner kan også spille inn, sier Johnson, som håper at nye studier kan fremskaffe mer kunnskap om dette."

I Norge tror man at ca 60-70 % av befolkningen har for lave D-vitamin verdier. Spesielt nå mot vinterhalvåret er det viktig å være obs på dette, og spise fet fisk/ta tilskudd for å sikre optimale nivåer. 

Synes du innholdet i denne artikkelen var interessant? Trykk gjerne "liker" under! 

Referanser:
(1) http://bodyodd.msnbc.msn.com/_news/2011/10/04/8127246-pale-people-need-vitamin-d-supplements-researchers-say
(2) http://www.nature.com/ejcn/journal/vaop/ncurrent/abs/ejcn2011140a.html


Når idrettspesifikk trening skaper problemer – Del 2

Det er duket for del 2 av serien "Når idrettspesifikk styrketrening skaper problemer". I del 1 forklarte jeg hvordan spesifikk trening av underkroppen tilpasset sportslig sammenheng kan føre til kompensasjoner, underutvikling av enkelte muskler og som følge av dette skader. Nå er det overkroppen som står for tur.

I alle former for kasteidrett påføres skulderen et vanvittig stort stress. Det synes godt i praksis – svært mange idrettsutøvere sliter med skulderproblemer. Er det noen måte man kan forebygge plager og forhindre at slike problemer oppstår? Og hva er grunnen til at skulderplagene oppstår? Dette er hva vi skal se på og komme til bunns i.

I skulderleddet stilles det ekstreme krav til stabilitet og bevegelighet – samtidig! Leddet er formet for å gi mulighet for ekstrem bevegelighet i stort sett alle vinkler. Se for deg turnere og svømmere – de kan rotere armene med hendene knyttet forfra og over hodet, helt bak på ryggen. Grunnen til at denne ekstreme bevegeligheten er mulig er fordi skulderleddet er et kuleledd med lite ligamenter som holder ting på plass – imotsetning til hofteleddet som har meget sterke ligamenter som begrenser bevegeligheten i stor grad.

For å skulderen skal kunne opprettholde tilstrekkelig stabilitet er den derfor avhengig av at skuldermuskulaturen til enhver tid er sterk nok til å stabilisere, koordinere og holde skulderen på plass. Skulderen består av mange muskler, men musklene som er sentrale i forhold til temaet i artikkelen er i hovedsak "rotatorcuffen" som består av musklene Teres minor, infraspinatus, supraspinatus og subscapularis. 

Les også: Eksentrisk trening av rotatorcuffen

De tre første er alle med på å rotere armen(humerus) ut til siden, mens subscapularius er den eneste som er med på innoverrotatasjon. Til gjengjeld er den som regel vesentlig sterkere enn utoverrotatorene. 

I kasteidretter som håndball, tennis, spydkast, kulestøt, vannpolo, baseball og volleyball er man helt avhengig av at alle disse musklene er godt utviklet og er klare til å ta imot belastningene skulderen påføres. Se for eksempel for deg spydkasteren Andreas Thorkildsen. Når han kaster spydet akselererer spydet i en vanvittig hastighet ved hjelp av blant annet brystet, forside skuldre og mageregionen. For å kunne bremse denne eksplosiviteten er han avhengig av lik styrke i ryggen, baksiden av skulderen og generelt hele overkroppen. Styrke i agonisten(hovedmuskelen), er avhengig av styrken i antagonisten(muskelen som gjør motsatt arbeid). Med fokus på skadeforebygging er også dette helt sentralt, og det er er mange dessverre bommer.

Styrk det som må styrkes, men glem ikke helheten
For idrett der maks kraftutvikling i overkroppen er et must må naturligvis dette prioriteres. I kasteidretter er det mye dokumentasjon som viser at øvelsen benkpress har stor overføringsverdi og med fordel kan legges inn som en del av styrkerutinen. En studie(1) publisert september 2010 i "The journal of Strength and Condition" så på hvordan tung og moderat styrketrening påvirket utviklingen av kraft og kastehastighet(med og uten tilløp) hos håndballspillere. Deltakerne bestod av 26 menn  i 20-års alderen som ble delt inn i tre grupper. En gruppe som trente tung styrketrening, en som trente med moderat belastning og en kontrollgruppe. 1RM(en repetisjon maksimum) ble målt i øvelsene benkpress og pull-over. Gruppen som trente tung styrketrening økte 1RM mer i både benkpress og pullover enn de to andre gruppene. Den samme gruppen hadde også den signifikant største økningen i kastehastighet både med og uten tilløp.

Jan Hoff fant i 1996(2) den samme sammenhengen mellom benkpress-styrke og kastehastighet hos kvinner. En rekke andre studier(3-10) viser sammenhengen mellom kastehastighet i ulike idretter basert på fysisk styrke og tekniske momenter. Det er altså liten tvil om at å styrke muskulaturen som er med i et kast gir effekt i form av økt kastehastighet. Problemet oppstår når denne formen for spesifikk trening danner majoriteten av et komplett styrketreningsopplegg. Det fører til et asymmetrisk styrkeforhold mellom musklene på forsiden av kroppen og musklene på baksiden av kroppen. Dette styrkeforholdet er hos de aller fleste skjevt før idrett kommer inn i bildet – stort sett alt vi gjør i løpet av dagen gjøres foran kroppen. Viktigheten av å trene baksiden og mer spesifikt musklene som gjør det motsatte kan ikke understrekes nok – spesielt hvis du trener en form for kasteidrett.
Stor aktivitet på fremsiden av kroppen i form av masse pressøvelser fører med seg overaktive og stramme muskler som kan skape et dårligere arbeidsforhold for skulderen. En dårlig skulderholdning er det siste du er ute etter om du vil holde deg skadefri, samt prestere på et høyt nivå. Å sørge for at musklene som roterer skulderen forover ikke blir altfor tighte er derfor en god ide. Brystmusklene har en tendens til å bli veldig stramme. Den største av de(pectoralis major) lar seg fint tøye med armen hevet over skulderhøyde inn mot en vegg. Den minste(pectoralis minor) er derimot litt mer krunglete å få tak i og den muskelen som oftest skaper problemer. Den enkleste løsningen er å massere muskelen for å fjerne triggerpunktene som skaper denne strammheten. Bruk en tennisball, en bassball(illustreres under) eller hvis du er skikkelig tøff en golfball. Finn de mest ømme punktene og hold press til du kjenner at smerten avtar. Rull deretter frem og tilbake over punktet og søk etter nye.

Gjør flere stabiliseringsøvelser og dra-øvelser for en skadefri og sterk kropp
På bakgrunn av den ovennevnte forklaringen og det skjeve forholdet mellom press og dra-øvelser bør det implementeres flere draøvelser i treniningsopplegget. Kanskje klarer du å løfte 100 kg i benkpress, men klarer du å utføre en sittende roing med samme belastning? Sannsynligvis ikke. Styrken i horisontal drag og press bør være lik for best mulig utvikling av styrke med skadeforebygging i bakhodet. Hvis det er benkpress du benytter som baseøvelse for overkroppen er øvelsen omvendt roing et ypperlig alternativ for å jevne ut balansen. De færreste klarer å trekke seg selv helt opp til stangen 10 ganger. Får du det ikke til – øv, klar det og observer forandringen. For å være på den sikre siden bør du ha en ratio mellom press og drag som er 1:2 – hvilket betyr dobbelt så mye drag som press.

Rotatormusklene har som nevnt en viktig jobb med å stabilisere skulderleddet og bør også styrkes. I idretter der kastebevegelser er en sentral del av aktiviteten jobber de utoverroterende musklene i rotatorcuffen eksentrisk(de holder igjen). For en utøver bør derfor disse musklene trenes eksentrisk. Når du gjør en-arms øvelser for utoverroterende muskler i rotatorcuffen, kan du bruke den ledige armen til å hjelpe deg å trekke vekten opp til startposisjon for deretter å holde igjen alt du kan med et rolig tempo i eksentrisk fase.Ved hjelp av denne teknikken kan du bruke betydelig høyere vektbelastning på øvelsene, og derfor vil stimulansen på musklene bli større. 

Rotatormusklene kan også trenes på helt andre måter, og en annen tilnærming enn kun utrotasjonsøvelser vil kun gjøre at musklene jobber bedre og mer allsidig. Under illustreres øvelsen statiske hold. Legg deg på siden slik du ser i klippet og løft en vekt rett opp med armen strakt over hodet. Legg merke til at øynene lukkes. Grunnen til dette er synet i stor grad styrer balansen og uten syn blir øvelsen mer krevende. Hold fokus på å stabilisere vekten og hold i 30 sekunder på hver side x 3 serier.

Ikke glem forholdet mellom dra og pressøvelser og husk at du ikke er sterkere enn din svakeste lenke. Sørg for et helhetlig treningsopplegg spesifikt tilpasset din idrett og hold deg skadefri på veien!

Synes du innholdet i denne artikkelen var interessant? Trykk gjerne "liker" under! 

Referanser:

(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20706155#

(2) (1) Hoff, J., Almåsbakk, B.(1996): The effects of maximum strength training on throwing velocity and muscle strength in female team-handball players. J Strength Cond Res.

(3) Miyashita M, Tsunoda T, Sakurai S, Nishizono H, Mizuno T. Muscular activities in the tennis serve and overhead throwing. Scand J Sports Sci 1980; 2: 52-8. 

(4) Bowne M. Relationship of selected measures of acting body levers to ball throwing velocities. Res Qua 1960; 31: 392-402. 

(5) Winter D. Biomechanics and motor control of human movement. 2nd ed. New York: John Wiley & Sons, Inc 1990. 

(6) Varamenti E, Platanou T. Comparison of anthropometrical, physiological and technical characteristics of elite senior and junior water polo players: a pilot study. Open Sports Med J 2008; 2: 50-5. 

(7) Forthomme B, Croisier, J, Ciccarone G, Crielaard J, Cloes M. Factors correlated with volleyball spike velocity. Am J Sports Med 2005; 33: 1513-9. 

(8) Hooks G. Prediction of baseball ability through an analysis of measurement of strength and structure. Res Q Exerc Sport 1959; 30: 38-43. 

(9) Granados C, Izquierdo M, Ibañez J, Bonnabau H, Gorostiaga EM. Differences in physical fitness and throwing velocity among elite and amateur female handball players. Int J Sports Med 2007; 28: 860-7. 

(10) Marques M, González-Badillo J. In- season resistance training and detraining in professional team handball players. J Strength Cond Res 2006 ; 20: 563-71.

Proteininntaket sentralt ved forebygging av overvekt og forbedret kroppskomposisjon

Overvektsproblemet eskalerer fremdeles på verdensbasis. Proteininntaket viser seg å være en sentral faktor for utvikling av fedme, og i følge en studie(1) publisert i journalen PLoS ONE kan et lavt inntak føre til høyere energiinntak.

Det hadde tidligere vært antydet at protein innhold spiller en viktig rolle i å bestemme totale energiinntak, og dermed påvirker fedme, men inntil denne studien, hadde eksperimentell verifikasjon vært mangelvare. For å teste hypotesen, testet forskerne 16 kvinnelige og 6 mannlige deltakere. Alle slanke og i god helse. Deltakerne tilbrakte fire dager på hver av de tre diettene som ble gjort så likt som mulig i forhold til smak, tilgjengelighet, variasjon, og utseende. Det totale energiinntaket ble overvåket. 

Forskerne fant ut at når deltakerne fikk servert en diett med 10% protein økte kaloriinntaket deres med 12 % over de neste fire dagene sammenlignet med de som fikk 15% protein. 70% av det økte energiintaket på dietten med lavest andel protein bestod av snacks. Når forskerne økte proteininntaket ytterligere til 25% fant de ingen endring i matinntaket.

Dr. Alison Gosby uttalte følgende: "resultatene viser at mennesker har en spesielt sterk appetitt for protein, og når andelen av protein i kosten er lavt kan denne appetitten føre til overflødig energiinntak. Våre funn har stor betydning for kroppsvekt ledelsen i dagens ernæringsmessige miljøet, hvor matvarer rike på fett og karbohydrater er billige, velsmakende og tilgjengelig i et omfang uten sidestykke i vår historie. "

Både gamle og nye(2) studier viser at et kosthold med kaloriunderskudd, høyt proteininntak og forholdsvis lavt karbohydratinntak har god effekt på kroppskomposisjonen ved at det reduserer magefettet og øker muskelmassen(så fremt treningen gjennomføres effektivt). En studie publisert hos Journal of Nutrition sammenlignet tre grupper av overvektige, men ellers friske kvinner. 

Gruppene inntok enten en liten, middels eller en stor mengde protein sammen med enten et høyt eller lavt inntak av karbohydrater. Damene trente hele 7 dager(1) pr. uke. Rutinen bestod av fem dager med kondisjonstrening og to dager med sirkeltrening med vekter.

Ifølge forskerne endte resultatet med identisk vekttap hos alle grupper, men gruppen som inntok høyest andel protein mistet mest fett og klarte å bygge mest muskelmasse og styrke.

Synes du innholdet i denne artikkelen var interessant? Trykk gjerne "liker" under! 

Referanse:

(1) http://medicalxpress.com/news/2011-10-protein-leverage-humans-randomised-experimental.html
(2) http://medicalxpress.com/news/2011-08-foods-rich-protein-dairy-products.html